Placki

Moja mama zrobiła dzisiaj przepyszne placki. Nie wiem, czy jeszcze ktoś takie robi. To w zasadzie smak z mojego dzieciństwa. Powstały dzisiaj zupełnie przez przypadek, bo okazało się, że ugotowałyśmy na obiad za dużo ziemniaków. Mama przepuściła je przez praskę, dodała mąkę tortową i zagniotła ciasto. Potem rozwałkowywała małe placki, które usmażyłyśmy na oleju. Były przepyszne. Najchętniej jadamy je z cukrem. Nawet moja córka, która jest bardzo wybredna, zjadła kilka ze smakiem. Niby takie nic, bo tylko ziemniaki i mąka, a było naprawdę smaczne.

Jutro rodzice wyjeżdżają, trzeba będzie wrócić do normalnego trybu, czyli pranie, prasowanie i sprzątanie…

0 myśli na “Placki”

    1. Ha, ha 🙂 Dziękuję. Nie wiem tylko, czy dobrze, że są takie rozbieżności. 🙂 Blog też ewoluował, są tu bardzo różne teksty. Niektóre pewnie powinnam wyrzucić.
      Serdecznie pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *